La carte de Vango
Notre carte évolue en fonction des jours de la semaine.
Accès direct
Légende
- 🍹 Possible sans alcool, sur demande
- 🥬 Plat veggie
- ♥️ Coup de cœur de l'équipe
- 🌙 Disponible jusqu'à la fermeture
Drink
Cocktails
Cocktails Signature
- 🍹 Le Vanille 14€ Vodka de blé, rhum coco, sirop de vanille maison, mucillage, émulsifiant
- Le Sésame 13€ Rhum infusé au sésame, sucre roux, sésame, bitter
- Le Miel 14€ Gin, sirop de miel maison, bitter de rhubarbe, jus de citron vert
- 🍹 Le Café 14€ Vodka, espresso, chocolat noir, liqueur de café, sirop de vanille et tonka
- 🍹 Le Coco 14€ Lait, purée de coco, coco torréfiée, rhum, citron vert
- Le Mangue 14€ Mezcal infusé au poivre de Timut, purée de mangue maison, jus de citron vert
- 🍹 L'Hibiscus 10€ Top ginger beer, infusion d'hibiscus, jus de citron vert (Cocktail sans alcool)
Cocktails classiques
- Old Fashioned 12€
- Mojito 10€
- Aperol Spritz 10€
- Saint-Germain Spritz 15€
- Sour 10€
- Pornstar 10€
Bières
- Bud 4€ 25cl - 7€ 50cl
- Hoegaarden 4€ 25cl - 7€ 50cl
Vins
Rouges
- Calhavera Graves 6€ / 24€
- Chateau Du Lort 8€ / 30€
- Les Clefs De Saint Estephe 2014 11€ / 45€
- Les Chenes De Bouscaut 2018 55€ ( bouteille uniquement )
Blancs
- Carrelet D'estuaire Aoc 4€ / 20€
- Chateau Sainte Marie 7€ / 25€
- Clos Des Orfeuilles Bio 7€ / 28€
Rosés
- Gris Blanc - Pays D'oc 5€ / 25€
- Carrelet D'estuaire Aoc Rose 4€ / 20€
Soft
Sodas
- Indian Tonic 4€
- Tonic Hibiscus 4€
- Ginger Beer 4€
- Coca 4€
- Coca Zero 4€
- Redbull 5€
Jus De Fruits
- Orange 4€
- Pamplemousse 4€
- Cranberry 4€
- Tomate 4€
- Ananas 4€
- Pomme 4€
Eaux
- Perrier 3€
- Abatilles 1l 5€
- Abatilles Petillante 1l 5€
Champagnes
- Champagne De Castellane Brut 12€ / 50€
- Moët & Chandon 100€ ( bouteille uniquement )
- Laurent Perrier Rosé 145€ ( bouteille uniquement )
Spiritueux
Apéritifs - Digestifs
- Ricard 4€
- Baileys 6€
- Cognac Henessy 10€
- Mattei Blanc 8€
- Mattei Rouge 8€
- Lillet Blanc 7€
- Apérol 6€
- Saint Germain 9€
- Meukow Expresso Cognac 8€
- Whisky Fireball 4€
- Shooter 4€
- 10 Shooters 30€
- Bumbu Barbade 10€
- Don Papa 10€
- Union Cocnut 9€
- Trois Rivieres 8€
- Renaissance 8€
- Tito's 9€
- Tigre Blanc 12€
- 1800 12€
- Diego & Maria 4€
- Mezcal Herenzia De Sanchez 8€
- Citadelle 8€
- Generous 9€
- Bellevoye Bleu 10€
- Woodford Reserve 11€
- Maker's Mark 8€
- Planche de charcuterie 15€
- Planche de fromages 15€
- Planche mixte 20€
- 🥬 Houmous 6€Sésame cumin & son pain pita (Veggie)
- 🥬 Mix de noix au paprika 3€ Fumé légèrement sucré (Veggie)
- Gravelax de saumon 10€Mariné au gin
- Foie gras de canard 12€& son chutney de mangue brioche toasté
- ♥️ Arancini 12€ Parmesan champignons & chips de jambon (3 pièces)
- Tataki de bœuf asiatique pickles 15€
- Le croque du moment 9€
- Wrap de poulet croustillant 9€(6 pièces)
- Samossa confit de canard 10€(4 pièces)
- Mini burger Gourmets 10€Bœuf fondant, cheddar affiné, cœur de salade croquante, sauce onctueuse (3 pièces)
- 🌙 Margherita 12€ Pâte artisanale, sauce tomate à l'origan et mozzarella
- 🌙 Reine 15€ Pâte artisanale, sauce tomate à l'origan, mozzarella et jambon
- 🌙 3 Fromages 15 € Pâte artisanale, sauce tomate à l’origan, mozzarella, emmental et chèvre
- 🌙 Montagnarde 15 € Pâte artisanale, crème fraîche, mozzarella, jambon cru, raclette et champignons